Hodnoťte vína tak, jak to dělají profesionálové. Použijte 100 bodovou stupnici, která je rozšířená na mezinárodních soutěžích a v prestižních publikacích. Nevíte, jak začít? Nezoufejte, není to vůbec těžké. Hodnoťte jednoduše, jako ve škole.
U vína se odděleně hodnotí jeho jednotlivé vlastnosti. Nejdříve ohodnotíte vzhled, pak vůni a nakonec jeho chuť. Každá z těchto vlastností je nadále rozdělena:
Vzhled
* čirost
* barva (jak moc barva odpovídá odrůdě, ročníku, typu vína, atd.)
Vůně
* intenzita
* čistota (jak moc vůně odpovídá odrůdě, ročníku, typu vína, atd.)
* harmonie
Chuť
* intenzita
* čistota (jak moc chuť odpovídá odrůdě, ročníku, typu vína, atd.)
* harmonie
* perzistence (jak dlouho chuťový dojem přetrvává)
Nakonec se hodnotí celkový dojem. Tím vyjádříte, jak vám víno ”sedí”, a jak jsou jednotlivé vlastnosti sladěny dohromady.
Každou vlastnost hodnotíte pěti stupni, 1 je nejlepší a 5 je nejhorší (známky, jako ve škole):
1 vynikající
2 velmi dobré
3 dobré
4 uspokojivé
5 neuspokojivé
Známkám pak odpovídají body, které jsou různé pro jednotlivé vlastnosti dle jejich důležitosti. V aplikaci můžete jednoduchým přepnutím zobrazit i přidělované body.
Výsledné skóre vyjde v rozsahu 40-100 bodů:
40 - 69 nepitelné víno
70 - 74 nezajímavé víno
76 - 79 víno, které neurazí, ale ani nenadchne
80 - 84 dobré víno pro běžné pití bez závažnějších chyb
85 - 89 velmi dobré víno
90 - 94 výborné víno, které stojí zato ochutnat
95 - 100 víno opravdu nejvyšších kvalit, ojedinělé a fantastické
Pokud chcete hodnotit další víno, můžete vymazat přidělené body tlačítkem s odpadkovým košem nebo zatřepáním telefonem či tabletem.